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111 Duftender Waldmeister dank Cumarin [Wildpflanzen bestimmen & genießen]

May 28, 2020 Dr. Christine Volm (wild&roh) & Cheryl Bennett (ecoco) Episode 111
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111 Duftender Waldmeister dank Cumarin [Wildpflanzen bestimmen & genießen]
May 28, 2020 Episode 111
Dr. Christine Volm (wild&roh) & Cheryl Bennett (ecoco)

Christine wollte unbedingt einmal den Waldmeister vorstellen, weil sie so sehr in den Duft dieses Wildkrauts verliebt ist. Aber wie so häufig hat es dieser Duft, das Cumarin, in sich und nur wer den Waldmeister als essbare Wildpflanze in der richtigen Menge und zum richtigen Zweck verwendet, wird Freude daran haben.

Im Podcast erwähnt:

Waldmeisterkraut und Tonkabohnen in Bio-Qualität kannst du auch online kaufen:
https://www.ecoco.bio/waldmeisterkaufen

...oder Waldmeister als Pflanzen und Samen für deinen Garten:
https://www.ecoco.bio/waldmeisterpflanzen

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Das Rezept für Waldmeister-Sahne findest du in Christines Buch "Wild & Roh":
https://www.ecoco.bio/volm

Folge 94 Novel Foods - neuartige Lebensmittel? Was steckt dahinter? [Z.B. Stevia, Chia]:
https://www.buzzsprout.com/267714/2532721

Hinweis: Die in diesem Podcast enthaltenen Informationen sind mit Sorgfalt zusammengestellt und geprüft worden. Eine Garantie für die Richtigkeit kann aber nicht gegeben werden. Die Angaben zu möglichen medizinischen Wirkungen von Pflanzen entstammen der Literatur, auch der Volksmedizin und traditionellen Anwendungen – sie sind nicht als medizinische Empfehlungen oder Heilaussagen zu werten. Wende Dich bei medizinischen Fragen an einen Arzt oder Heilpraktiker. Der Verzehr und Verwendung der im Podcast vorgestellten Pflanzen und Produkte erfolgt in eigener Verantwortung. Wir übernehmen keine Haftung für Schäden und Unfälle.

Sammlungen der Folgen kannst du auch als Hörbücher kaufen! Vielleicht als Geschenk? Oder weil du gerne deine Lieblingsfolgen parat hast? Oder einfach nur, um mit einem Kauf unseren Podcast zu unterstützen! Links zu den Angeboten auf Digistore24, Audible, iTunes und Amazon findest du auf unseren Podcast-Seiten:
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Danke ❀

❀ Auf wild&roh teilt Christine ihr Experten-Wissen und Angebot zu Wildpflanzen und Rohkost:
https://www.wildundroh.de

ecoco ist das bio-vegane Wiki für rundum vernünftige Entdeckungen - hol' dir Inspiration oder teile deine Tipps:
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Beachte auch den Haftungsausschluss und weitere Hinweise in der Podcast-Beschreibung.

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Show Notes

Christine wollte unbedingt einmal den Waldmeister vorstellen, weil sie so sehr in den Duft dieses Wildkrauts verliebt ist. Aber wie so häufig hat es dieser Duft, das Cumarin, in sich und nur wer den Waldmeister als essbare Wildpflanze in der richtigen Menge und zum richtigen Zweck verwendet, wird Freude daran haben.

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